石川県白山市の酒屋

酒屋とは繋ぎ手である。

「酒がうまい」。
その瞬間に至るまでの、
酒にかかわる多くの営み。

町の酒屋の使命とは、
それらをどこまでも丁寧に繋いで
ゆくことにあると思っています。

酒は百薬の長と呼ばれます。
その酒が、心豊かな世をはぐくむ
薬ともなれるよう、もり酒店は
これからも人々の中に湧きあがる
「うまい」を大切に繋いでまいります。